Os 12 Benefícios do consumo de Açafrão para melhorar Saúde!

O Açafrão ou Açafrão da terra é uma especiaria de cor dourada, ela é conhecido por seu sabor amargo e aroma distinto.

Conhecido como o tempero mais caro do mundo, ela tem vários benefícios para saúde.
O Açafrão é usado em várias refeitas para fornecer a sua cor amarelada e dar um sabor semi-doce para os pratos.
O Açafrão fornece cerca de 300 calorias por 100 gramas,Além disso o Açafrão é uma excelente fonte em carboidratos, boas gorduras, fibras alimentares e vários minerais.

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O Açafrão é uma excelente fonte de carotenóides, os carotenóides ajudam na proteção dos olhos.
Eles mostraram ser útil contra doenças do envelhecimento, como a degeneração macular e catarata.
Além disso, O Açafrão também ajuda na proteção dos raios solares nocivos. Ele ajuda na regulação do ácido graxo das membranas celulares, tornando os olhos forte e uma proteção maior.

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